Separatory

Opis produktu

Separatory kości to urządzenia służące do oddzielania mięsa od kości drobiu, lub innych drobnych zwierząt, jak króliki czy ryby. Separatory wytwarzane są w formie głowic montowanych na gardzieli wilka. Po zainstalowaniu głowicy na „wilku” , otrzymujemy profesjonalny bardzo wydajny separator do oddzielania mięsa od kości drobiowych o wydajności od powyżej 500 kg/h do 3000 kg/h (zależnie od typu wilka) i skuteczności od 58% do 86% z korpusów drobiowych (po wcześniejszym wycięciu z nich filetów. Otrzymana masa mięsna jest bardzo dobrej jakości i spełnia wymagania norm.